Шотландски яйца или пълнени кюфтета с яйца
Тези шотландски яйца са истинска кулинарна наслада! Без глутен при това. Те са перфектни за обяд, вечеря, пикник, кутия за обяд. Мога да бъдат и впечатляващо предястие за гости.
Необходими продукти
- 6 бр. яйца (размер М)
- 700 г кайма
- ½ глава кромид лук (нарязана на ситно)
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. кимион
- сол
Начин на приготвяне
- Овкусете каймата с подправките и я сложете в хладилника.
- Сварете яйцата за 10 минути във вряща вода. Охладете ги и ги обелете.
- Обвийте всяко яйце с кайма и оформете хубава топка. Запечатайте всички крайчета.
- Подредете оформените топки в плитка тава застлана с хартия за печене.
- Изпечете шотландските яйца за около 10-15 минути в предварително загрята до 170-180 градуса фурна.
- Поднесете ги със сезонна гарнитура – свежа салата или задушени зеленчуци.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1бройКалории: 363kcalВъглехидрати: 1gБелтъчини: 26gМазнини: 28gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 12gTrans Fat: 1gCholesterol: 247mgSodium: 141mgPotassium: 390mgFiber: 0.1gSugar: 0.4gVitamin A: 243IUVitamin C: 0.5mgCalcium: 50mgIron: 3mg
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !